2026-11-04 15:46:54
Seed Fund Colaborativo 2026 impulsará dos proyectos entre Ingeniería y Ciencias de la Salud UC
Las iniciativas seleccionadas integrarán conocimientos de ambas escuelas para desarrollar un ingrediente alimentario y una herramienta de simulación clínica.
La Escuela de Ingeniería UC y la Escuela de Ciencias de la Salud UC felicitan a las y los académicos que se adjudicaron el Seed Fund Colaborativo Ingeniería – Ciencias de la Salud 2026, convocatoria que busca impulsar la investigación interdisciplinaria y fortalecer el trabajo conjunto entre ambos equipos académicos.
Los proyectos seleccionados son:
Proyecto 1.
BLUE UP!: Desarrollo de un ingrediente alimentario a partir de bagazo de arándano
Directora: Francisca Echeverría González, Departamento de Nutrición y Dietética, Escuela de Ciencias de la Salud.
Director alterno: Pedro Bouchon Aguirre, Departamento de Ingeniería Química y Bioprocesos, Escuela de Ingeniería.
Resumen del proyecto: La industria procesadora de arándanos genera subproductos que contienen fibra dietética y compuestos bioactivos, pero cuyo potencial de aprovechamiento aún puede ampliarse. BLUE UP! busca desarrollar un ingrediente alimentario en polvo a partir del bagazo de arándano, mediante tratamientos que permitan mejorar sus propiedades funcionales y conservar sus componentes nutricionales. La iniciativa busca generar una alternativa de valorización para estos residuos agroindustriales y sentar las bases para futuras aplicaciones en alimentos.
Áreas clave de aporte al país:
· Valorización de subproductos agroindustriales y economía circular.
· Desarrollo de nuevos ingredientes alimentarios.
· Aprovechamiento de compuestos bioactivos y fibra dietética.
Proyecto 2.
Desarrollo de un simulador de bajo costo para el entrenamiento de procedimientos clínicos en personas traqueostomizadasDirectora: Leslie Andrea Felmer Navarrete, Departamento de Fonoaudiología, Escuela de Ciencias de la Salud.
Directora alterna: Ángela Decar Jiménez, Unidad de Ingeniería en Diseño, Escuela de Ingeniería.
Resumen del proyecto: El proyecto busca desarrollar un simulador físico de bajo costo que permita entrenar dos procedimientos clínicos en personas traqueostomizadas: la aspiración de secreciones y el blue dye test, utilizado en la evaluación de la deglución. El dispositivo integrará ambos procedimientos en un modelo anatómico funcional, modular y replicable, que permitirá practicar habilidades clínicas en un entorno controlado. Su desarrollo busca ampliar las oportunidades de entrenamiento y fortalecer la formación interdisciplinaria de profesionales de la salud.
Áreas clave de aporte al país:
· Desarrollo de tecnologías accesibles para la simulación clínica.
· Fortalecimiento de habilidades y competencias procedimentales.
· Entrenamiento seguro y repetible de procedimientos clínicos.
Ambos proyectos reflejan el valor de la colaboración interdisciplinaria para abordar desafíos concretos mediante la investigación aplicada y el desarrollo tecnológico. A través del Seed Fund Colaborativo, la Escuela de Ingeniería UC y la Escuela de Ciencias de la Salud UC fortalecen sus capacidades de colaboración e innovación, impulsando soluciones con potencial de transferencia e impacto en el país
